PASQUA 2019!

Riscopri il piacere del pranzo delle feste, in Osteria!
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Aperitivo della festa:


Vermouth d’antan con stuzzicherie

(spuma di gorgonzola, castagne, grissini al burro)


 


Terrina di coniglio con valeriana primaverile


Tartare di Fassona piemontese con piccola cruditée in agro


Tortino pasquale alle erbette con ovetto di quaglia


 


Agnolotti di mamma Daria al burro e salvia


Risotto alle ortiche mantecato alla toma d’alpeggio


 


Fritto Misto alla piemontese


oppure 



Bracioline di agnello alla mentuccia con insalatina misticanza  



 


Bavarese di fragole con meringhette e cioccolato


Piccole friandises


 


Caffè, acqua e vini in abbinamento


 


€ 35,00/persona (acqua e vino esclusi)