Copyright © 2023 - Osteria La Sosta di Cresto Ezio e famiglia SAS - P.IVA 10067890011
L’Osteria La Sosta si trova a Settimo Vittone, paese ricco di tradizioni sulla Via Francigena, quindi sin dai tempi antichi luogo di passaggio e transito. Nel territorio in cui sorge il ristorante molte sono ancora le tracce che restano a testimonianza di questa storia, come la Pieve di San Lorenzo, che con il Battistero di San Giovanni, è uno dei complessi religiosi preromanici (X secolo) più importanti del Piemonte.
Vieni a trovarci, in osteria crediamo nel valore della convivialità che passa sempre anche dall’accoglienza e dalla informalità del servizio: non a caso, infatti, le pietanze sono servite nei caratteristici tegami in rame – particolare molto amato in osteria e che ci caratterizza sin dagli inizi.
Nel 1999 la famiglia Cresto apre le porte dell’Osteria La Sosta, per rispondere alle nuove esigenze della clientela, ma la ristorazione è da sempre un’attività di famiglia, sin dagli anni ’60 con nonna Maria. Tutti sono coinvolti nella gestione dell’Osteria, dal patron Ezio Cresto, con la moglie Daria, alle figlie Antonella e Maria Cristina, e le nuove leve della quarta generazione che muovono i primi passi in sala e in cucina. Legami forti con il Canavese e con la professionalità sono i pilastri della famiglia Cresto, con i valori portanti racchiusi nelle lettere della parola osteria: ospitalità, semplicità, tradizione, esperienza, ristoro, informalità e amicizia.
Copyright © 2023 - Osteria La Sosta di Cresto Ezio e famiglia SAS - P.IVA 10067890011